Вопрос, который вызвал трудности
Почему при выпечки слоеного теста противень сбрызгивают холодной врдой, а не смазывают маслом?
помогите плииииз:-)
Ответ экспертов Учись.Ru
Чтобы дать полноценный ответ, был привлечён специалист, который хорошо разбирается в теме.
После обсуждения с другими специалистами сервиса мы пришли к выводу, что правильный ответ на ваш вопрос будет звучать следующим образом:
Ну потому что если протвень намазать маслом то тесто когда будет печься прилипнет а водой нет. а ты в каком классе?